锦江师一中学学生食堂周菜谱(2022年6月13日-6月19日)
星期一6.13
早餐—— 炝炒莲白、炒土豆丝、绿豆粥、蒙牛牛奶、茶叶蛋
曲奇、鲜肉包、蒸玉米棒、蒸红薯
午餐—— 丝瓜烩圆子、宫爆鸡丁、豇豆肉丝、胡萝卜烩西蓝花、南瓜绿豆汤
晚餐—— 萝卜烧牛肉、茄子尖椒肉片、烂肉青豆、水晶南瓜、大骨海带汤、苹果
宵夜—— 玉米渣粥、豆沙花卷
星期二6.14
早餐—— 炝炒飘儿白、炒绿豆芽、红薯粥 、蒙牛牛奶、白水鸡蛋、鲜肉包子、
面包、蒸南瓜、蒸土豆
午餐—— 炸鸡腿、翡翠虾仁、芙蓉蒸蛋、清炒小白菜、大枣银耳汤
晚餐—— 红烧仔鹅、烂肉粉条、红椒榨菜肉丝、蒜蓉下锅耙、西红蛋花汤、水果
宵夜—— 香葱花卷、紫菜汤
星期三6.15
早餐—— 炝炒下饭菜、炒绿豆芽、南瓜粥 、蒙牛牛奶、白水鸡蛋、鲜肉包子
面包、粗粮两种
午餐—— 红烧排骨、咖喱花菜肉片、泡椒猪肝、炒瓢儿白、冬瓜大骨汤
晚餐—— 蛋炒饭、麻辣荤豆花、蒜蓉下锅耙、三鲜汤、水果
宵夜—— 特色河粉
星期四6.16
早餐—— 炝炒大白菜、老干妈、 红豆粥 、蒙牛牛奶、茶叶蛋、枣泥蛋糕
发糕、 南瓜馒头、粗粮两种
午餐—— 酸菜鱼、水煮肉片、莲白粉丝、清炒油麦菜、大枣银耳汤
晚餐—— 红烧猪蹄、青椒土豆肉丝、鱼香茄子、糖醋莲白、紫菜蛋花汤、水果
宵夜—— 豆沙花卷、红薯粥
星期五6.17
早餐—— 炝炒绿豆芽、豆豉炒贡菜、黑米粥 、蒙牛牛奶、卤鸡蛋 、清水蛋糕
香辣花卷、 南瓜馒头、粗粮两种
午餐—— 萝卜烧牛肉、尖椒炒卤肉、耗油鸡片、清炒生菜、南瓜绿豆汤
星期六6.18休息
星期日6.19
晚餐—— 青椒肉丝盖浇饭、炝炒莲白、糕点、白面馒头、杂酱面、冬瓜肉片汤
宵夜—— 白面馒头、绿豆粥
备注:
1.以上菜品会根据原料组织情况或其它不可预见因素可能会做调整,敬请谅解!
2.住读生和走读生均按照上述菜单执行,走读生提供午、晚餐,住读生提供早、午、晚餐和宵夜
3.学生早餐:
牛奶1支/鸡蛋1-2个/蛋糕.蒸糕1-2个/肉包1-2个,小菜/粗粮稀饭随量取食用餐,不浪费
4.学生正餐:
三荤一素一汤;出于营养需求请学生均衡均份取餐,尽量不要偏食,不够可以二次添加饭/菜/汤;学生每人每天配餐一个水果,单品有西瓜/苹果/香梨/桔子/香蕉/橙子(根据季节不同选用当季水果)。
菜谱编排:张涛 、米真干、叶宇
食品安全员:胡勇 李学雯
质检:杨东
营养师:李婷欣