锦江师一中学学生食堂周菜谱(2022年5月30日——6月5日)
星期一5.30
早餐—— 炒土豆丝、红椒豆干、红薯粥、蒙牛牛奶、茶叶蛋、桃酥
白面馒头、香葱花卷、粗粮两种
午餐—— 红烧排骨、咖喱花菜肉片、宫保肉丁、炝炒小白菜、绿豆汤
晚餐—— 海带炖猪蹄、青椒炒卤肉、熊掌豆腐、、糖水老南瓜、酸菜粉丝汤、水果
宵夜—— 瘦肉粥、糕点
星期二5.31
早餐—— 糖醋莲白、贡菜豆豉、绿豆粥、 蒙牛牛奶、卤蛋、枣泥蛋糕
鲜肉包子、粗粮两种
午餐—— 红烧牛肉 、双色鸡丁、青笋木耳肉片、热拌凉粉、大骨汤、
晚餐—— 香辣烤鸭、鱼香茄子、烂肉豌豆、炝炒飘儿白、三鲜汤、水果
宵夜—— 香葱花卷、蔬菜汤
星期三6.1
早餐—— 炝炒下饭菜、炒小白菜、南瓜粥 蒙牛牛奶、茶叶蛋 、豆沙花卷、白面馒头、
面包、粗粮两种
午餐—— 咖喱鸡、水煮肉片、地三鲜、豉油豇豆、大枣银耳汤
晚餐—— 扬州炒饭、荤豆花、耗油生菜、冬瓜肉片汤、水果
宵夜—— 八宝粥、馒头
星期四6.2
早餐—— 炝炒黄豆芽、炒大头菜、玉米渣粥 、蒙牛牛奶、白水鸡蛋 、抹茶蛋糕
发糕、南瓜馒头、粗粮两种
午餐—— 卤鸡腿、锅魁回锅肉、青椒土豆肉丝、冒素菜、绿豆汤
星期五6.3休息
星期六6.4休息
星期日6.5
晚餐——刀削面、蛋炒饭、土豆肉丝、奶味馒头、炝炒莲白、糕点、冬瓜汤
宵夜——八宝粥、香葱花卷
备注:
1.以上菜品会根据原料组织情况或其它不可预见因素可能会做调整,敬请谅解!
2.住读生和走读生均按照上述菜单执行,走读生提供午、晚餐,住读生提供早、午、晚餐和宵夜
3.学生早餐:
牛奶1支/鸡蛋1-2个/蛋糕.蒸糕1-2个/肉包1-2个,小菜/粗粮稀饭随量取食用餐,不浪费
4.学生正餐:
三荤一素一汤;出于营养需求请学生均衡均份取餐,尽量不要偏食,不够可以二次添加饭/菜/汤;学生每人每天配餐一个水果,单品有西瓜/苹果/香梨/桔子/香蕉/橙子(根据季节不同选用当季水果)。
菜谱编排:张涛 、米真干、叶宇
食品安全员:胡勇 李学雯
质检:杨东
营养师:李婷欣