成都锦江区师大一中中学生食堂周菜谱(2021年9月22日——9月26日)
星期三9.22
早餐—— 炝炒下饭菜、炒小白菜、 南瓜粥 蒙牛牛奶、茶叶蛋 发糕、南瓜馒头
清水蛋糕、粗粮两种
午餐—— 樱桃肉、麻婆豆腐、土豆肉丝、糖醋莲白、红豆汤、
晚餐—— 排骨面、蒜蓉下锅耙、酸菜粉丝汤、水果
宵夜—— 瘦肉粥、糕点
星期四9.23
早餐—— 炝炒黄豆芽、炒莲白、花生粥 、蒙牛牛奶、白水鸡蛋 、枣泥蛋糕
鲜肉包子、粗粮两种
午餐—— 五香鸡腿、莲白回锅肉、烂肉粉条、炒油麦菜、三鲜汤
晚餐—— 黄豆烧猪手、肉末芽菜、茄子尖椒肉片、醋溜白菜、海带大骨汤、水果
宵夜—— 豆沙花卷、绿豆粥
星期五9.24
早餐—— 醋溜白菜、炝炒土豆丝、红豆粥、蒙牛牛奶、卤鸡蛋 、纸杯蛋糕、
白面馒头、香辣花卷、粗粮两种
午餐—— 干锅鸡尖、泡椒猪肝、烂肉豇豆、蒜蓉瓢儿白、鲫鱼汤
星期六9.25
晚餐——三鲜刀削面、蛋炒饭、馒头、糕点、炒莲白、紫菜汤、水果
宵夜——椒盐花卷、时蔬汤
星期日9.26
早餐——炒土豆丝、炒豆芽、红薯粥、蒙牛牛奶、白水鸡蛋、清水蛋糕
南瓜馒头、香葱花卷、粗粮两种
午餐——粉蒸肉、三色鸡丁、青笋木耳肉片、蒜蓉空心菜、冬瓜肉片汤
晚餐——魔芋烧鸭、甜椒肉丝、烂肉青豆、醋溜白菜、带丝肉片汤
宵夜——白面馒头、紫菜汤
备注:
1.以上菜品会根据原料组织情况或其它不可预见因素可能会做调整,敬请谅解!
2.住读生和走读生均按照上述菜单执行,走读生提供午、晚餐,住读生提供早、午、晚餐和宵夜
3.学生早餐:
牛奶1支/鸡蛋1-2个/蛋糕.蒸糕1-2个/肉包1-2个,小菜/粗粮稀饭随量取食用餐,不浪费
4.学生正餐:
三荤一素一汤;出于营养需求请学生均衡均份取餐,尽量不要偏食,不够可以二次添加饭/菜/汤;学生每人每天配餐一个水果,单品有西瓜/苹果/香梨/桔子/香蕉/橙子(根据季节不同选用当季水果)。
菜谱编排:张涛 、米真干、叶宇
食品安全员:胡勇 李学雯
质检:杨东
营养师:李婷欣