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成都锦江区师大一中学生食堂周菜谱(2020年10月19日——10月25日)

星期一10.19

   

早餐——糖醋莲白、炝炒豆芽、绿豆粥、蒙牛学生奶、白水鸡蛋、桃酥、清水蛋糕

        白面馒头、豆沙花卷、粗粮两种

午餐—— 干锅鸡、麻婆豆腐、甜椒肉丝、蒸南瓜、三鲜汤

晚餐—— 粗粮炖排骨、地三鲜、尖椒盐煎肉、热拌凉粉、冬瓜肉片汤、水果

宵夜—— 香辣花卷、紫菜汤

星期二10.20


 

早餐——  炒土豆丝、炒油麦菜、红薯粥、蒙牛学生奶、白水鸡蛋、 面包、枣泥蛋糕

香葱花卷、紫薯馒头、粗粮两种

午餐—— 红烧肘子、耗油鸡片、蚂蚁上树、青椒玉米粒、大枣银耳汤

晚餐—— 冒烤鸭、青笋木耳肉丝、水煮肉片、炝炒黄豆芽、带丝汤、水果

宵夜—— 廋肉粥、白面馒头

星期三10.21


 

早餐—— 炝炒下饭菜、醋溜白菜、南瓜粥、蒙牛学生奶、茶叶蛋 、鲜肉包子

面包、桃酥、粗粮两种

午餐—— 红烧排骨、黄瓜肉片、家常回锅肉、豉油豇豆、南瓜绿豆汤

晚餐—— 咖喱鸡、茄子尖椒肉片、宫爆肉丁、糖醋白菜、西红柿煎蛋汤、水果

宵夜—— 醪糟汤圆、糕点

星期四10.22


 

早餐—— 炒凤尾、炒白菜、玉米粥、蒙牛学生奶、白水鸡蛋 、抹茶蛋糕、枣泥蛋糕

发糕、 南瓜馒头、粗粮两种

午餐—— 太安鱼、烂肉粉条、泡椒莲藕肉片、虎皮青椒、红豆汤

晚餐—— 酱爆鸭、甜椒肉丝、花菜肉片、蒜蓉飘儿白、酸菜粉丝汤、水果

宵夜—— 豆沙花卷、红薯粥

星期五10.23


 

早餐—— 清炒黄豆芽、炝炒土豆丝、南瓜粥、蒙牛学生奶、卤鸡蛋 、哈迷杯蛋糕、清水蛋糕

白面馒头、香辣花卷、粗粮两种

午餐—— 萝卜烧牛肉、绍子蒸蛋、麻花回锅肉、白油冬瓜、鲫鱼豆腐汤

星期六10.24放假


 

 


星期日10.25

 


晚餐——三鲜刀削面、扬州炒饭、白面馒头、炝炒凤尾、糕点、西红柿蛋花汤

宵夜——水饺

 

 

 

 

备注:

1.以上菜品会根据原料组织情况或其它不可预见因素可能会做调整,敬请谅解!

2.住读生和走读生均按照上述菜单执行,走读生提供午、晚餐,住读生提供早、午、晚餐和宵夜

3.学生早餐:

牛奶1/鸡蛋1-2/蛋糕.蒸糕1-2/肉包1-2个,小菜/粗粮稀饭随量取食用餐,不浪费

4.学生正餐:

三荤一素一汤;出于营养需求请学生均衡均份取餐,尽量不要偏食,不够可以二次添加饭//汤;学生每人每天配餐一个水果,单品有西瓜/苹果/香梨/桔子/香蕉/橙子(根据季节不同选用当季水果)。

菜谱编排:张涛 、米真干、叶宇

食品安全员:胡勇  李学雯   

质检:杨东       

营养师:李婷欣





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