成都锦江区师大一中学生食堂周菜谱(2020年9月28日——10月8日)
作者:总务处
来源:锦江师大一中
时间:2020-09-25
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星期一9.28
早餐—— 炝炒土豆丝、绿豆粥、蒙牛学生奶、白水鸡蛋、桃酥、清水蛋糕
白面馒头、香葱花卷、粗粮两种
午餐—— 粗粮炖排骨、熊掌豆腐、莲藕肉片、豉油豇豆、大枣银耳汤
晚餐—— 咖喱鸡、尖椒回锅肉、青笋木耳肉片、白油冬瓜、番茄蛋花汤、水果
宵夜—— 豆沙花卷、紫菜汤
星期二9.29
早餐—— 清炒小白菜、红薯粥、 蒙牛学生奶、白水鸡蛋、 奶油蛋糕、枣泥蛋糕
豆沙花卷、白面馒头、粗粮两种
午餐—— 红烧牛肉、红椒肉丝、烂肉粉条、蒸老南瓜、红豆汤
晚餐—— 冒烤鸭、西红柿烩瘦肉、茄子尖椒肉片、热拌凉粉、海带肉片汤、水果
宵夜—— 瘦肉粥、白面馒头
星期三9.30
早餐—— 炝炒下饭菜、南瓜粥、蒙牛学生奶、茶叶蛋 、鲜肉包子、面包、桃酥、粗粮两种
午餐—— 冬瓜肉丸、盐煎肉、海鲜菇肉丝、青椒玉米、豆腐鲫鱼汤
星期四10.8
晚餐——三鲜刀削面、蛋炒饭、炝炒油麦菜、白面馒头、糕点、紫菜蛋花汤
宵夜——水饺
备注:
1.以上菜品会根据原料组织情况或其它不可预见因素可能会做调整,敬请谅解!
2.住读生和走读生均按照上述菜单执行,走读生提供午、晚餐,住读生提供早、午、晚餐和宵夜
3.学生早餐:
牛奶1支/鸡蛋1-2个/蛋糕.蒸糕1-2个/肉包1-2个,小菜/粗粮稀饭随量取食用餐,不浪费
4.学生正餐:
三荤一素一汤;出于营养需求请学生均衡均份取餐,尽量不要偏食,不够可以二次添加饭/菜/汤;学生每人每天配餐一个水果,单品有西瓜/苹果/香梨/桔子/香蕉/橙子(根据季节不同选用当季水果)。
菜谱编排:张涛 、米真干、叶宇
食品安全员:胡勇 李学雯
质检:杨东
营养师:李婷欣