护航“舌尖上的安全”，天府师大一中在行动！

安全重于泰山，食品安全更是不可松懈的一环。为加强对学校食堂食品安全卫士的检查和指导，进一步加强监督管理，确保饭菜质量，9月17日上午，吴志平校长、肖永侠副校长、校办岳毅主任和后勤处罗金川主任对学校食堂进行了不定期全面检查，筑牢秋季开学学校食品安全防线。

学校领导深入厨房、库房（主食仓库、副食仓库等）、粗加工间、操作间、蔬菜清洗间等功能区域，检查食品的保质期、食品的留样、食品的加工制作、货物的存储和来源、餐具的消毒等情况是否符合规范要求。同时对食堂用水用电、安全通道、环境卫生等进行了全面细致地检查。

在检查过程中，食堂负责人详细向检查组介绍了学校的食品安全工作情况以及防疫措施。吴志平校长认真听取了学校食堂工作人员的情况介绍，对目前食堂安全工作情况给予了肯定，并强调，要以最严格的执行标准做好食堂各项环节，确保师生用餐安全。

食堂是学校的重要部门，食品安全是责任和义务，也是口碑和信誉，更是师生们的身体健康和生命安全的重要保障。天府师大一中食堂将时刻牢记食品安全第一位，一如既往地加强食堂食品管控，严格执行食品安全规范，保障师生“舌尖上的安全”！