迎着冬日的阳光，踏着幸福的节拍，天府师大一中的校园温馨而美丽。

曾记否？2018年的元旦，天府师大一中师生欢聚食堂，喜迎新春。明亮干净的食堂里，同学们青春洋溢的脸庞上挂满笑意，餐桌上摆满美食，一道道色香味俱全的菜肴让人食欲顿生，心生向往。

幸福地品尝美食的同学们

右下角这位同学看来已经被美食迷到变形了

看完这些是不是觉得天府师大一中的同学们太幸福啦！其实同学们舌尖上的幸福不仅在节日聚餐时，更是体现在平常的一日三餐中。让我们一起来感受一下吧。

荤素搭配，营养美味，再加上新鲜的水果，让学子们在一天的学习中都能量满满！

同学们学习之后，吃到这香喷喷热腾腾的饭菜，感觉又可以再跟试卷大战三百回合了呢！

开饭了开饭了，看看后面的同学还没赶上来，我可要抓点紧，多打几碗菜~

看着这些照片，感觉隔着这屏幕都能闻到这些美食散发的香味了，不禁让人感慨，在天府师大一中学习真是一件幸福满满的事！那么这些美食是怎么炼成的呢？为了让同学们每天都能吃到这营养丰富、新鲜卫生、美味可口的饭菜，我们做了这些：

一、食堂员工的倾情付出

  当每天的第一缕阳光照入校园，为了学子们每天健康营养的膳食，食堂的叔叔阿姨们便开始了忙碌的一天，为了让同学们能有最干净的用餐环境，他们衣着整齐规范，对食堂进行严格的多次清洁，消毒，做好饭前工作准备。

食堂叔叔阿姨用辛勤的劳动、爱心和责任心成就了这一道道色香味俱全的美味。他们用亲切和蔼的微笑对待同学，用职业的精神和专业的服务为孩子们的饮食健康保驾护航。

干净明亮的食堂

每日晨会检查着装规范

餐前双手消毒清洁检查

 做好每日就餐的餐前菜品分类准备

食堂叔叔阿姨用辛勤的劳动、爱心和责任心成就了这一道道色香味俱全的美味。他们用亲切和蔼的微笑对待同学，用职业的精神和专业的服务为孩子们的饮食健康保驾护航。

师傅们随时关心同学们的需求

有时候有同学身体不适，或者由于天气原因不能到食堂用餐，我们食堂的叔叔阿姨知道后立马打好热腾腾的饭菜，亲自送到宿舍，让同学们不管在什么情况下都能吃上温热的、营养健康的饭菜。他们的付出让同学们的身体健康得到了最大的保障，也让这校园充满了温情，让同学们感受到家的温暖。

二、食堂管理操作流程规范化

  第一步：我们为了给同学们提供最新鲜的食材，学校后厨的工作人员每天起早贪黑，搬运当天食材， 我校食材原料供货商的挑选经过严格的比选和实地考察，具备供货规模和供货要求方可进入。所有原材料提供资质证明及检验报告。采购肉类必须出具《检验检疫合格证明》，采购蔬菜索取市场快检合格报告。

辛勤的后厨园丁

合格的资质证明

最新鲜的食材

  第二步：我校食堂师傅做菜时严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行加工操作，做到食物煮熟煮透、生熟分开，防止食物交叉污染。并按照每日定制的营养菜谱进行搭配，尽心尽力为师生提供餐食保障服务。我校还建立了健全的食品留样制度，对每餐次、每个品种的食品进行留样，留样容器采用材质洁净密封容器，并设置专用留样冰箱。

每日用餐结束后整洁干净的后厨

每周膳食合理营养搭配都会公布在校官网上

      第三步：我校所有食堂从业人员必须身体素质强，健康证件齐全，定期复查更换。还按照学校规定定期召开会议，对员工的操作规范进行培训，加强食品安全知识教育。

三、食堂管理的严谨化

我校食堂随时会接受来自各方的突击检查，包括相关政府单位、职能部门等。每月学校领导都会对食堂进行定期不定期走访检查，对厨房的员工规范、操作规范、卫生规范、库房规范等方面进行严格的监督！

  学校领导突击检查后厨卫生

四、随时接受家长和学生的监督

  学校饮食安全关乎所有学生的健康发展，文化知识要学好, 健康安全更重要！为了让广大家长安心，我们还经常邀请家长来校参观食堂，零距离了解了我校食堂部门常态工作后，家长们纷纷表示：“学校的食品安全管理得很严格，秩序井然，干净卫生，让人非常放心。”平日里我们也会经常倾听同学们对饮食的意见和建议。

同学们觉得食堂的饭菜味道很好，大家都很喜欢，并且深切地表达了对食堂叔叔阿姨的感激之情！

        看到这里，大家应该知道了天府师大一中的美食是怎样炼成的了。没错，是爱和责任，炼成了这一道道美味佳肴。为什么我们要做这些呢？所有的一切都是为了孩子！为了每一个天府师大一中的学子可以拥有健康的体魄，得到最好的教育。我们会秉承一贯的严谨态度，做到为每一位学子的健康成长保驾护航！